2007/04/04 (Wed) 杉玉

まぁ、説明するまででもないと思いますが、

日本酒の造り酒屋などの軒先にぶら下がっているヤツね。（意味は、あえて綴りません。）

ってことで、青森県は桃川株式会社さんのその名も『杉玉』
を頂きました。

最近頂いたお酒の中で断トツのスッキリ!!とした味わい。
軽すぎて、逆に物足りない位です。口当たりが良すぎなのです。
日本酒苦手な方に、入門編として頂いてほしいお酒かも!?
特に、女性向き？かな。

一緒に頂いたお刺身との相性最高でございました。
口当たり軽すぎでどんどんいっちゃう度：★★★★☆
調子に乗って飲み過ぎたら危険ですよ度：★★★★★
（ちなみに、私は一合でやめときました）

そんな訳でスペックはコチラ

吟醸純米酒
原材料：米、米麹
原料米：五百万石
精米歩合：60%

アルコール度数：14度以上15度未満
日本酒度：+2
酸度：1.4
やや辛口・淡麗

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ちなみに、いつもの『潮』では無かった為、画像に撮らせてといえず…、画像なしです。
やはり何か物足りないですね。

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追加情報
blogには載せてませんがウチの、スタッフちゃんも最近、私は未体験な銘柄のお酒を頂いているみたいです。
それにしても、皆勉強家です（笑）