気ままに不定期に綴りちう。。。
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こんな本買っちゃいましたー。
日本酒をまるごと楽しむ! 日本酒をまるごと楽しむ!
松崎 晴雄 (2007/01)
新風舎

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まだ、キチンと読んではいないのですが、こないだの『日本酒を楽しむ会』で出品酒を提供してくださった、日の丸醸造さんも載ってますよ^^

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松崎さんは
かなり日本酒業界では有名な人ですよ~
わかりやすいテイスティングコメントも書いてくれています。わたしも結構松崎さんの本で勉強しました。

本といえば
今月号の「男の隠れ家」と来月発売のダンチュウは日本酒特集です。
【2007/02/10 Sat】 URL // 酒道楽 #- [ 編集 ]
密かに・・・
ダンチュウについては、バックナンバーも購入しようか考え中ですが・・・、オススメのバックナンバーありますか?
【2007/02/10 Sat】 URL // Y #ZlTeHM5A [ 編集 ]

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