気ままに不定期に綴りちう。。。
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さて、チラシの方には載せていたのですが、メニューについて触れていなかったので、本日はこのことについて少々・・・。
そう、今回「日本酒を楽しむ会」のテーマとして揚げたのが、全国の地酒と地元食材の相性を探る!!と言うことで「潮」さんに無理言ってお願いしたのであります。

って事で、今回のメニューお教えしちゃいましょう!!このメニューを見て、「あーん、参加したかったな」なんて残念がってくれたら、これ幸い^^

 先付  玉子豆腐、しま海老、イクラ、生姜
 お椀  野付ホタテ真丈 、しめじ、筍、柚子 
 お造り マグロ・白身・甘海老
              あしらい一式
 焼き八寸 秋鮭柚庵焼き・さつまいもレモン煮・はじかみ
      別海チーズ生ハム巻き・舞茸辛煮・法蓮草えのきお浸し
      サンマ黒酢南蛮、あまご甘露煮

      太刀魚エレンギ挟み 南京ソース
      牛肉タタキ、玉葱、ポン酢ゼラ掛け

 揚げ物  カキフライ、生野菜
 酢の物  タラのバルサミコ酢
 ご飯   たこ飯
 フルーツ  メロン

「うへ!」全部載せちゃった!!とは言え突然メニューが変わるかもですが・・・。
ま、このBLOG見ている人はかなり限られていますのでほとんど当日まで知らない人ばかりなハズ。
一応、鰻が売りのお店なので、鰻パイリクエストしたのですが・・・見当たらず^^;



ってこれまた、余談なんですが土曜までは飲まないでおこうと思っていた私ですが、ちょこっと残っていた(一合弱)日本酒!!ちなみにコチラ

真人

飲みながらの更新な為・・・・文章表現が、危ういです><

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おっ
秋田の日の丸醸造「真人」ですね~

良い知らせがありますよ
「福司 大吟醸 海底力」購入することができました。何故か発売1日前の今日ですけど。
【2006/11/14 Tue】 URL // 酒道楽 #5e6b/deo [ 編集 ]
いつも、お世話になっています^^
はぁい!!「真人」好みの味ですの☆
それにしても、発売前日に購入できるとは!!素敵過ぎますYO!
キャー、素直に楽しみな私であります。
【2006/11/15 Wed】 URL // Y #ZlTeHM5A [ 編集 ]

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